- Le terroir de La Roque Forcade avec ses sols argilo-calcaires et son climat liant froid et chaleur sur des coteaux exposés plein sud, son humidité matinale font de ce domaine une étape incontournable pour les épicuriens et les amateurs de beaux produits. mené en bio depuis l'acquisition en 2016, certification BIO en cour depuis 2019, HVE haute valeur environnementale depuis 2019.
- 8 Hectares entièrement travaillés à la main.
Nos cépages sont :
- 1993 Cabernet-sauvignon, Cinsault, Syrah,
- 2018 Rolle,
- 2019 Syrah,
- 2020 Clairette Blanche, Viogner, Grenache,
- 2023 Mourvède, Carignan, Cinsault.
L'assemblage de ses différents cépages permettant la réalisation des vins vieillie en fût de chêne afin de leurs de donner à ce vin une grande rondeur et une sagesse en bouche pour les amateurs de vins complexes et chaleureux.
Informations supplémentaires
- LA PROMESSE 2019 ENGLISH
- LA PROMESSE 2019
- PROMISE
- LA PROMISE 2022 ENGLISH
- ROQUE D'AMOUR ENGLISH
- ROQUE D'AMOUR
- IN MEMORIAM 2022 ENGLISH
- IN MEMORIAM 2022
- ROQUE & ROSE ENGLISH
- ROQUE & ROSE
- RENAISSANCE 2022
- RENAISSANCE 2022 ENGLISH
- RENCONTRE ROSE 2021
- RENCONTRE ROSE 2021 ENGLISH
- RENCONTRE RED 2020 ENGLISH
- RENCONTRE ROUGE 2020
- LOU PITCHOUN ROUGE 2020
- LOU PITCHOUN RED 2020 ENGLISH
- LOU PITCHOUN 2020 ENGLISH
- LOU PITCHOUN ROSE 2020
- Prix d'excellence Vinalies 2018
- Cépages
- Médaille d'OR MONDIAL DU ROSE