Renaissance (Rosé)
25,00 €Prix
75 cl 12.5 vol%80 % cinsault20 % grenache syrah15 % élevage en barrique
vendange manuelle
Éraflage
foulage
pressurage
stabulation à 2°C pendant 7 jours
Fermentation en phase liquide
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DOMAINE D'EXCEPTION
Château de la Roque Forcade
Route Departementale 8
Lieu dit "Baume de Marron"
13124 Peypin
Tél. : 04 42 98 81 41
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